사동중, 행복톡톡 파티쉐교실 운영
대구경북교육신문 기자 / tgedunews 입력 : 2025년 05월 13일
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□ 사동중학교(교장 이승연)는 교육복지우선지원사업의 일환으로 5월 10일부터 7월 12일까지 매주 토요일에 ‘행복톡톡 파티쉐교실’을 운영한다.
□ 이번 프로그램은 평소 제과제빵에 관심이 많은 1, 2학년 학생 총 17명이 참여하며, 제과제빵과 함께 카페 음료 만들기 체험도 진행된다. 또한, 마지막 날에는 홈베이킹 자격증 시험에 응시할 수 있는 기회가 제공되어 학생들의 성취감을 높일 전망이다.
□ 파티쉐교실 첫날에는 빵의 역사, 파티쉐 관련 직업 등에 대해 알아보고 홈베이킹 기초 이론을 학습한 후 초코머핀과 딸기에이드를 만드는 실습을 진행했다.
□ 프로그램에 참여한 2학년 학생은 “빵과 과자를 만드는 것에 관심이 많았는데 이번 기회를 통해 전문적으로 배워볼 수 있게 되어 기대가 된다”며 “열심히 배워서 나중에 멋진 파티쉐가 되고 싶다”고 소감을 밝혔다.
□ 사동중학교 이승연 교장은 “이번 파티쉐 교실을 통해 학생들이 자신의 진로와 직업에 대해 깊이 생각해 보고 미래에 대한 꿈과 비전을 키울 수 있기를 바란다”며 “앞으로도 학생들의 성장과 발전을 돕기 위해 다양한 프로그램을 마련할 계획”이라고 말했다. |
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