울릉교육지원청, 하절기 급식 위생·안전 점검 실시
대구경북교육신문 기자 / tgedunews 입력 : 2020년 07월 27일
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경상북도울릉교육지원청(교육장 최영택)은 27일 울릉중학교에서 하절기 학교급식 위생·안전 점검을 실시하였다.
이번 학교급식 점검에서 울릉교육지원청 교육장이 학교를 직접 방문하여 당일 들어온 식재료를 검수하고, 냉장·냉동고 등 급식시설물의 관리상태, 조리부터 배식까지의 위생 상태 등 학교급식의 전반적인 위생·안전 점검을 실시하였다
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울릉교육지원청 최영택 교육장은 울릉교육지원청 급식 담당자와 함께 울릉중학교를 직접 방문해 학교급식에 쓰일 식재료와 급식실의 위생·안전 관리상태를 점검하고, 급식 운영의 애로사항 등 현장의 소리를 청취한 후 “이번 급식 위생·안전 점검을 통하여 일반 중학교보다 식중독 사고가 발생하기 쉬운 기숙형 중학교의 위생·안전 점검을 더욱 철저히 실시하여 식중독을 예방하고, 나아가 민간인 참여 위생 점검을 실시하는 등 열린 학교급식을 위해 최선을 다할 것”을 당부했다. |
대구경북교육신문 기자 / tgedunews 입력 : 2020년 07월 27일 
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