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맛있고 아삭한 김치 담그기 체험

-파천초 김치 담그다-
허선화 기자 / 입력 : 2019년 12월 20일
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ⓒ 대구경북교육신문

  파천초등학교(교장 유병철)는 지난 13일 교사와 전교생이 함께 모여 김장 체험을 실시했다. 이날 학생들은 김치를 만드는 데 필요한 다양한 재료들을 알아보고, 김치 만드는 순서를 익힌 다음 실제로 김장 김치를 만들어보았다.

  김장 김치를 담그기 위해 위생장갑을 착용하고 학생들은 김치 속 재료를 배추 겉부터 속까지 꼼꼼하게 발라가며 집중하여 김치를 담갔다. 체험에 참여한 2학년 학생 김○○은 “직접 만들어 먹으니까 뭔가 집에서 먹는 것 보다 아삭하고 훨씬 맛있어요”라고 말했다. 김장이 끝나고, 전교생들은 각자 직접 담근 김치를 두 포기씩 집으로 가져가 가족들과 나누었다. 
ⓒ 대구경북교육신문

  유병철 교장은 “우리 학교는 다양한 체험 활동을 통해 학생들이 자발적인 배움이 일어나도록 노력하고 있다. 앞으로도 학생들이 전통 문화에 관심을 가지고 바른 인식을 가질 수 있도록 다양한 체험 활동을 추진할 예정이다”이라고 밝혔다.
  파천초등학교(교장 유병철)는 지난 13일 교사와 전교생이 함께 모여 김장 체험을 실시했다. 이날 학생들은 김치를 만드는 데 필요한 다양한 재료들을 알아보고, 김치 만드는 순서를 익힌 다음 실제로 김장 김치를 만들어보았다.
ⓒ 대구경북교육신문

  김장 김치를 담그기 위해 위생장갑을 착용하고 학생들은 김치 속 재료를 배추 겉부터 속까지 꼼꼼하게 발라가며 집중하여 김치를 담갔다. 체험에 참여한 2학년 학생 김○○은 “직접 만들어 먹으니까 뭔가 집에서 먹는 것 보다 아삭하고 훨씬 맛있어요”라고 말했다. 김장이 끝나고, 전교생들은 각자 직접 담근 김치를 두 포기씩 집으로 가져가 가족들과 나누었다. 

  유병철 교장은 “우리 학교는 다양한 체험 활동을 통해 학생들이 자발적인 배움이 일어나도록 노력하고 있다. 앞으로도 학생들이 전통 문화에 관심을 가지고 바른 인식을 가질 수 있도록 다양한 체험 활동을 추진할 예정이다”이라고 밝혔다.


허선화 기자 / 입력 : 2019년 12월 20일
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